淮南市第二次食安委全体会议召开

7月13日上午，淮南市食品安全委员会第二次全体会议在市政府召开，市委书记、市食安委主任任泽锋主持会议并讲话，市长、市食委主任张孝成出席会议，市人大常委会主任、市委秘书长胡东辉，副市长、市食安委副主任陆晞等出席会议。

会议学习了习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示、《中华人民共和国反食品浪费法》主要精神、省食安委第二次全体会议精神，市食安办主任、市场监管局局长王雁秋作了全市食品安全工作情况汇报，审议通过了《淮南市2021年食品安全重点工作安排》、《淮南市食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案（2021-2023年）》。

任泽锋在讲话中指出，近年来，我市认真贯彻党中央、国务院决策部署，坚持党政同责，落实“四个最严”要求，健全治理体系，严格执法监管，食品安全形势保持总体稳定。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关改革发展稳定大局，切实把思想和行动统一到习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神上去，坚决贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，坚决守住食品安全底线。

任泽锋强调，要开展攻坚行动，认真落实《淮南市食品安全放心工程建设攻坚行动工作方案（2021—2023年）》，加强统筹谋划、量化工作标准、细化工作措施、严格案件查处、推动行业提升、全面整治食品安全隐患，要织密监管网络，聚焦人民群众普遍关心关注的食品安全突出问题，要着眼源头治理，强化过程管控，创新监管举措，群策群力、群防群治，着力提升食品安全监管水平。要强化组织保障，各级各部门要齐心协力、齐抓共管，强化责任落实，协同配合和跟踪督办，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

张孝成指出，民以食为天，食以安为先，确保食品安全是民生工程、民心工程。各级各部门要科学研制食品安全工作形势，坚决强化底线思维，健全食品安全投入保障机制，不断提升食品安全工作治理水平。要牢牢把握食品安全工作重点，突出抓好校园食品安全、餐饮质量安全、农村假冒伪劣食品、保健食品行业和餐饮浪费五大专项整治；要提升监管效能，强化源头严防、过程严管、风险严控；要夯实基础性工作，加强队伍建设、强化应急处置、加大市场监管力度，压实县区属地责任、部门监管责任和企业主体监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。